«Vedrenne Les grandes Dames du Louvre - Apricot Brandy»

Стеклянная бутылочка, 50 мл, ликёр на основе абрикосового бренди. Входит в набор из пяти бутылочек: коллекция натуральных ликёров «Ведрен» - «Великие дамы Лувра». Ingredients: alcool, brandy, sucre, extraits naturels de fruits et de plantes. Liqueur. Vedrenne Pere & Fils Nuits Saint Georges (Cote D'Or) France. J. A. Dominique Ingres (1780 - 1867). The Great Odalisque. Canvas painting 0,91 x 1,62. Louvre RF 1158. «He exercises his talent mostly by painting women» said Baudelaire when talking about the great odalisque. «Он реализует свой талант, главным образом изображая женщин», - сказал Бодлер, описывая картину Жана Огюста Доминика Энгра (J. A. Dominique Ingres) «Великая одалиска» (1814 год). На основной этикетке изображена репродукция этой самой картины, на которой мы можем различить слегка раздетую одалиску :-). Картина: холст, масло, 91 х 162 см, местонахождение:Лувр, Париж. Энгр написал «Большую одалиску» в Риме для сестры Наполеона Каролины Мюрат. Картина была выставлена в Париже в Салоне в 1819 году. Следуя примеру художников Возрождения, Энгр идеализировал либо утрировал некоторые черты своих моделей, чтобы достичь идеальности либо подчеркнуть выразительность формы. В этом полотне он прибавил одалиске три лишних позвонка, что было немедленно замечено критиками. Как обычно у Энгра, анатомическое правдоподобие подчинено художественным задачам: правая рука одалиски неправдоподобно длинна, а левая нога вывернута под невозможным с точки зрения анатомии углом. Вместе с тем картина производит впечатление гармонии: создаваемый левым коленом острый угол необходим художнику, чтобы уравновесить построенную на треугольниках композицию. Восточная атрибутика на картине (курительные принадлежности, веер, головной убор) подчёркивает отстранённость модели от зрителя и холодноватое совершенство обнажённого женского тела.
Картина так и не была принята заказчицей. Около 1819 года Энгр продал «Большую одалиску» за 800 франков графу Пурталесу, а в 1899 году она была куплена Лувром. В настоящее время «Большая одалиска» находится в 75-м зале на 1-м этаже галереи Дару в Лувре. На зелёной контр-этикетке этой бутылочки изображены два абрикоса. Состав: натуральная фруктовая основа, вода, спирт, сахар. Аромат: натуральный плодовый. Вкус: естественный абрикосовый. Этот великолепный ликёр рекомендуется употреблять в составе коктейлей, как дижестив, с блюдами французской кухни, а также для приготовления прекрасных сиропов к мороженому, йогуртам, пирожным и фруктам. Абрикосы (лат. Prunus Armeniaca L.) - род плодовых деревьев и кустарников семейства розоцветных подсемейства сливовых. Произошли из Китая, хотя очень долго их родиной считалась Армения (что отразилось и в ботаническом латинском названии абрикосов), откуда Александр Македонский якобы вывез их в Европу. В настоящее время абрикосовые деревья растут во всех областях с тёплым климатом. Распространены 8 видов абрикосов, которые произрастают в основном в Азии. По всему миру (в Северной Индии, Иране, Китае, Северной и Южной Африке, Южной Европе, Северной Америке и Австралии, в Средней Азии и Закавказье, а в России - в южных краях и областях) культивируют премущественно абрикос обыкновенный (лат. Prunus vulgaris) с жёлто-оранжевыми и жёлто-красными сочными мясистыми или суховатыми плодами-костянками (обычно опушёнными), покрытыми бархатистой кожицей, с почти гладкой косточкой с бороздкой по краям. Известны три большие группы культурных сортов абрикосов, подразделяемые по особенностям плодов: абрикосы с войлочными плодами; абрикосы с гладкокожими плодами; абрикосы с плодами со сладкими косточками. Очень сочная и сладкая мякоть абрикосовых плодов содержит до 12 % сахаров (но может содержать и до 28 %, особенно у среднеазиатских абрикосов), до 2,5 % органических кислот (яблочной, лимонной, янтарной), до 1,27 % пектиновых веществ, много флавоноидов (кверцетина, изокверцитрина и особенно рутина - до 450 мг / 100 г, - обладающего действием, подобным действию витамина Р), ароматические вещества, инулин, фенольные соединения (хлорогеновая, кофейная, феруловая кислоты), минеральные соли и микроэлементы (калий, фосфор, кальций, никель, титан, ванадий, молибден, бор, стронций, много железа и серебра), количество которых колеблется в зависимости от сорта, места произрастания, состава почвы, природно-климатических условий и т. д. Интересен абрикос и содержанием летучих микроэлементов магния и меди. Абрикосы богаты витаминами В1, В2, В15, РР и каротином, количество которого соответствует окраске плодов (чем она интенсивнее, тем каротина больше - от 0,2 до 10 мг / 100 г), но в них довольно мало витамина С - около 5 мг / 100 г. По своему назначению абрикосы подразделяются на столовые, консервные и сухофруктовые (т. е. предназначенные для сушки) сорта. Абрикосы хороши в свежем виде, являются прекрасным десертом, используются для приготовления компотов, соков, варенья, джемов, ликёров. Сушёные и консервированные абрикосы используют в компотах, киселях и начинках. Широко известны сушёные абрикосы с косточкой - урюк, с удалённой косточкой - кайса, половинками без косточки - курага. В прежние времена сушёные абрикосы называли также шенталой. Эта бутылочка приобретена в Краснодаре.