«Averna Amaro Siciliano»

Стеклянная бутылочка, 20 мл, краутерликёр, пластиковая пробка. Итальянский краутерликёр производства древнего сицилийского семейства Фрателли Аверна. Жёлтая этикетка. Specialita Assoluta dal 1868. Fratelli Averna Caltanisetta. Licenza Numero 1. 1912 brevetto della real casa. Krauterliqueur. Diversa spezialitaten GmbH D-47493 Rheinberg. Очевидно, этот пузырёк делали специально для Германии. Состав: alcool, zucchero, aromi naturali. Amaro (итал.) – Амаро, дословно «горький», общее название травяных ликёров в Италии. Amaro получают настаиванием различных трав, корней, цветов, коры, кожуры цитрусовых в нейтральном спирте или вине, с последующим добавлением сахарного сиропа, а также с выдержкой некоторых видов в бочках или бутылках. Оригинальные рецепты Амаро часто возникали в монастырях или аптеках, некоторые из них появились ещё в XIX веке. Наиболее известные виды Amaro - Averna, Ramazzotti, Lucano, Montenegro. Серийные Амаро могут содержать натуральные ароматизаторы и подкрашиваться карамелью. Употребляются обычно как дижестив, со льдом или тоником. Содержание алкоголя в Amaro – 16 - 35 %. Эта бутылочка прислана Арье Милнером из Израиля.
  • Емкость: 20 мл
  • Крепость: 32 %
  • Страна-производитель: Italy - Италия
  • Название категории: Бальзам, настойка, биттер, краутерликёр
Напишите мне
«Averna Amaro Siciliano»

English version

The description of my collection of mini bottles with alcohol is here:

Collection

My web site is written in Russian, but you can look on a pictures of mini bottles.