Пластиковая плоская бутылочка, 50 мл, бренди хересное. Напиток относится к категории «солера», производство которой началось в 1896 году. По методу «солера» бренди выдерживается от 3 до 8 лет в бочках из американского дуба, в которых ранее находился херес. Метод «солера» состоит в освежении старого бренди в бочке более молодым бренди с целью поддержания определённого характера и качества бренди сквозь многие годы. В погребах бочки расположены по рядам, одна над другой. Каждый ряд называется «криадера», а самый нижний – «солера». Через определённые отрезки времени часть содержимого «солеры» разливается в бутылки и отправляется на продажу. Затем бочки доливаются из вышестоящего ряда, из 1-ой криадеры, где содержится бренди на 1 год моложе, чем в солере. Затем 1-ая криадера заполняется из 2-ой и так далее до тех пор, пока последняя криадера готова омолодиться бренди нового урожайного года. Бутылочка приобретена мной 07 мая 2005 года в г. Ростов-на-Дону.
- Емкость: 50 мл
- Крепость: 36 %
- Страна-производитель: Spain - Испания
- Название категории: Бренди, brandy
